A Tojásművészeti Kiállítás 2003. október 10¬én került megnyitásra, a tojás világnapján az első Balatoni Nemzetközi Tojásfesztivál apropójaként. A kiállításon a kézműves munkát dicsérő értékes és szép dísztojások mellett, különböző iparművészeti alkotást is láthattok.
A szentendrei skanzen igazi paradicsom azok számára, akiknek fontosak a gyökereik, akik nem idegenkednek attól, hogy a múltjukat jelentő tájakat, eszközöket és népi szokásokat megismerjék.